* Recette Galette de sarrasin * TÉLÉCHARGE LE PDF ICI!

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Pourquoi choisir le sarrasin?

Intolérance au gluten ou autre intolérance alimentaire, une possibilité…

Un sujet qui touche une grande quantité de gens de tous les âges.

Est-ce votre cas?

Vous pourriez trouver des informations sujettes à changer le cours de votre vie.

Description

Saviez-vous que…

Le sarrasin est répertorié par certaines sources comme étant un aliment contenant toutes les acides aminées dont le corps a besoin.

Considéré comme étant une céréale complète, sa valeur nutritive est excellente. Elle contient environ 15g de protéines végétales pour une portion d’environ 100 grammes.

Wow!

De plus sa digestion est d’autant plus facile et demande beaucoup

moins d’énergie que celle d’un gros « steak».

Il serait aussi très riche en fibres alimentaires, ce qui favorise le maintient d’une bonne santé des intestins.

Qui n’a pas déjà entendu parler de consommer des fibres afin de régulariser le fonctionnement de ses intestins?

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